#31. Schneider Weisse Tap 6 «Unser Aventinus»

Dette er tysk kvalitet, men ikke på den maskinelle måten man gjerne forbinder med landet. Her er det kompleksitet og spissfindighet. Ølen – for å dele denne flaskens historie med eventuelle interessenter – ble skjenket undertegnede i bursdagsgave. Lykke!
Den er nesten dyp burgunderbrun på farge, med relativt lite skum, og en flat fremtoning. Munnfølelsen er likevel relativt livlig, og er kremet og perfekt fyldig. Aromaen preges av solbær og ripsbær, og honning er også identifiserbar og er med på å danne et behagelig smaks- og aromabilde. Kvalitetene fremtrer på sitt beste ved rundt 7-8 grader.
En fantastisk opplevelse, uten at (strenge) jeg triller 6’eren likevel. Til det er den ikke helt perfekt.
Alkoholinnhold: 8,2%
Bryggeri: Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn
Land: Tyskland

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s