#50. Ægir India Pale Ale

Ægir leverer nok en solid øl her, men den er likevel ikke blant det aller ypperste de har levert. Her er det klassisk IPA, med fruktig aroma – særlig stikker rødt eple seg frem i aromaen. Bitterheten er selvsagt fremtredende og dominerende, men virker nesten å ha bikket over «middagshøyden», og blir litt for fyldig i smaksbildet. Ølen i seg selv har fin fylde, men mektig bitterhet trekker ned helhetsinntrykket litt. Serveringstemperaturen lå fra 6 grader og oppover, så FOR høy temperatur var ikke påvirkende faktor.

Gjør seg fint til lam med risotto.

Alkoholinnhold 6,5%

Øltype: India Pale Ale

Bryggeri: Ægir Bryggeri

Land: Norge

Reklamer

One response to “#50. Ægir India Pale Ale

  1. Tilbaketråkk: Hvis du fikk putte en siste øl i sekken før dommedag…. | Skumringen Ølblogg·

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s