#56. BrewDog 5 A.M. Saint

Topp øl fra BrewDog – igjen! Denne har mange lag ved seg, og trenger både tid og oppmerksomhet når den skal testes og vurderes, slik jeg ser det. Innledningvis kan man se en livlig og rødfarget ale, med en liten, men vedvarende skumtopp. Aroamen kan beskrives som fruktig, amerikansk, gjærpreget og utrolig spennende! Her er det både karamell, tørket frukt og epler. Litt «røstet» i aromaen også. Fantastisk! Den er medium bitter på smak (IBU 25), og de fruktige pregene i aromaen setter seg i ganen når slurkene havner på innsiden av munnhulen også. Den har overraskende nok ikke den samme punchen som flere av BrewDogs andre øl har, men denne er relativt vennlig og lettdrikkelig, samtidig som den – som nevnt over – fortjener tid og konsentrasjon. Gi den gjerne litt tid til å tempereres også. Tommel opp!

Alkoholinnhold: 5%

Øltype: Amber Ale

IBU: 25

Bryggeri: BrewDog

Land: Skottland

 

Reklamer

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s