#106. Nøgne Ø/Bridge Road India Saison

(Batch 755.) Meget spennende, men litt forsiktig, øl fra Nøgne Ø og Bridge Road, altså et belgiskinspirert samarbeidsbrygg mellom norske og australske bryggere, brygget i Norge. Behagelig, sødmefylt og delvis fruktig aroma, og enorme (!) mengder skum. Glasset jeg helte den over i bestod på et tidlig tidspunkt av omtrent 3% væske og resten skum – selv om helling ble gjort etter boken.

Aromaen er som nevnt behagelig og innbydende, men noe forsiktig. Det gjør egentlig ingenting, for smakene er også velbalanserte og kjempegode. Sødme, bitterhet med litt sting i, og en ikke altfor fyldig kropp. Faktisk overraskende lettdrikkelig, selv om alkoholprosenten ligger såpass høyt som 7,5. Tåler vel egentlig ganske forskjellige serveringstemperaturer, men anbefales mellom 6 og 10 grader.

Deilig, velbalansert, lettdrikkelig, bitter, sødmefylt, utseendemessig innbydende… Trenger jeg å si mer?

Alkoholinnhold: 7,5%

Øltype: Saison

IBU: 41

Bryggeri: Nøgne Ø/Bridge Road

Land: Norge/Australia

Reklamer

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s