Øl & Mat 23.02.13
23. februar ble det i undertegnedes regi avholdt en aldri så liten reise i «øl & mat»-landskapet her i huset – i den grad det kan kalles et landskap. Det […]
Monthly Archives: februar 2013
#225. BrewDog Abstrakt AB:06
En meget, meget bra opplevelse – nesten et guddommelig øyeblikk idet denne ble åpnet, sjenket og drukket. Innledningsvis slo det meg at den kanskje var litt for heftig for meg, […]
#224. Mikkeller Spontancranberry
Nok en strålende lambic-opplevelse for undertegnedes del. Fantastisk syrlig, bitter og søt på samme tid, med vidunderlige bær-, frukt- og humle-hint i én og samme slurk (det ble jo flere, […]
#223. Flying Dog Snake Dog India Pale Ale
Absloutt en brujbar – og vel så dét – IPA! Til tross for 60 IBU og en alkoholprosent på rundt 7, er denne både vennlig og lettdrikkelig. Fungerte fint til […]
#222. Munkholm Bayer
Her leverer Ringnes varene – faktisk! Jeg var litt skeptisk i utgangspunktet, med erfaringene fra Munkholm Classic relativt friskt i minne. Denne er derimot veldig bra, ihvertfall ganske lenge. Fyldig, […]
#221. Stella Artois
Faktisk et meget hyggelig bekjentskap. Et ørlite hestebabyhode mer alkoholsterkt enn butikkvariantene av pale lagers, men gud hjelpe meg så mye mer smaksrikt og fyldig! Kjøpt på flaske på Finnegan’s […]
#220. Ægir Tors Hammer
Etter et par meget vellykkete bekjentskaper med barley wines tidligere (Emelisse og Nøgne Ø #100), var det en dag her i uken som gikk tid for å forsøke Tors Hammer, […]
Øl skal nytes, også i et casino
Vi befinner oss i Monte Carlo Casino. Velkledde mennesker står rundt ruletthjulet med boblevann i høye glass. Stemningen er høy og en dresskledd agent med en dry martini, shaken not […]
#219. Erdinger Dunkel
Ikke noe dårlig opplevelse, men jeg må innrømme at jeg ble litt skuffet likevel. Lite særpreg, og til å være en såpass alkoholsterk og mørk øl, er det lite å […]
#218. Brooklyn Brown Ale
Denne føyer seg inn i en rekke på tre ulike Brooklyn Brewery-øl jeg har drukket på restauranten Prego. Og dette er den beste! Samtlige har havnet på treningkast 5, men […]
#217. Brooklyn Lager
Rett og lett en deilig opplevelse. Har tidligere hatt suksess med IPA’en fra samme bryggeri, og derfor var terskelen lav for å bestille nok en Brooklyn-øl da jeg her om […]
#216. Pokal Lys Pilsner
Til å være billig og «kjip», er denne faktisk mer enn godkjent. Ok minus aroma, ok minus fylde, ok friskhet, ok bitterhet. Ikke noe å rope hurra for, men jeg […]
#215. Grans Julebrygg 2012
Her er det egentlig bare å fyre løs fra hoften umiddelbart – styr unna! En brutalt kvalmende og gammel tyggislignende lukt, som egentlig bare forplanter seg videre opp i gane […]
#214. Bernard Lager
Har prøvd denne noen ganger før, og ikke likt den noe særlig (les: dømt den nord og ned). Så dukket det opp noen episoder hvor kjentfolk fremhevet den som en […]
#213. Grans Premium Pils
Dette var slappe greier. For det første er det bare å ta en liten titt på bildet – ikke mye skumtopp å bli fristet av, akkurat. Ellers er aromaen faktisk […]
#212. Budweiser Budvar
Et interessant øl i den forstand at den jo er i konstant krangel med USAs Budweiser om rettigheter til navn eller noe sånt. Ellers er den vel egentlig ikke så […]
Skumringen Ølblogg 