#218. Brooklyn Brown Ale

IMG_2081

Denne føyer seg inn i en rekke på tre ulike Brooklyn Brewery-øl jeg har drukket på restauranten Prego. Og dette er den beste! Samtlige har havnet på treningkast 5, men denne ligger et lite hakk foran lageren og IPA’en. Brown Ale’n er ikke langt unna 6’eren, men mangler kanskje litt på særpreg og tyngde.

Duft av mørkbrent/røstet malt, kaffe, sjokolade og litt røyk. Sjokolade og deilig bitterhet preger smaksbildet også, og kombinert med balansert friskhet og kremet konsistens blir dette en meget, meget god øl! Den ville nok matchet en tyngre kjøttrett bedre enn svinefileten som havnet på bordet, men det la ingen demper på begeistringen over ølen.

Ser bra ut, lukter og smaker nydelig, og gir rett og slett et helstøpt kvalitetsinntrykk!

Alkoholinnhold: 5,6%

Øltype: Brown Ale

Bryggeri: Brooklyn Brewery

Land: USA

terningkast 5

Reklamer

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s