#270. BrewDog Abstrakt AB:08

BrewDog Abstrakt AB08

«Blond Imperial Stout»

Et voldsomt stykke øl! Den andre i Abstrakt-serien jeg prøver, men heller ikke denne når helt til topps. Denne er velsmakende, brutal, vinøs og delikat, men mangler kanskje litt balanse på å treffe innertieren. Sødmen og bitterheten er hardtslående og god hver for seg, men det mangler noe i harmonien mellom dem til at det blir full pott. Konsistensen er deilig og myk og vinøs, og alle karaktertrekk blir bedre og tydeligere jo lenger i romtemperatur den får stått og godgjort seg. Det fins både karamell, tønnelagring og frukter i duften. Det er også trekk her som sender tankene retning favorittstilen barley wine, uten at det blir helt der likevel.

Alkoholen (massevis, btw…) varmer, men er godt kamuflert i smaken.

IMG_2767

Alkoholinnhold: 11,8%

Øltype: American Strong Ale

Bryggeri: BrewDog

Land: Skottland

terningkast 5

Reklamer

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s