«Den store ølreisen»

Jeg har nettopp pløyd gjennom de tre episodene i den svenske dokumentaren «Den store ölresan». Den var interessant på flere måter, men litt mangelfull. Jeg synes den store ølreisen ikke var så stor (tar forbehold om klipping etc.), men mye av det som ble sagt, gjort og reflektert rundt var spennende likevel. Høydepunktet for min del er absolutt del 3 om øl og økonomi og profitt, og særlig seansen hvor markedssjefen hos Stella Artois med noen ynkelige unnskyldninger nektes å delta på en blindtest av eget øl vs andre lagere.

Stella Artois

Dokumentaren er som sagt en tredelt greie som denne sommeren/høsten har blitt vist på NRK. Link til episodene ligger her. Pilselskeren Jonas «Steken» tar oss med på en rundtur i Europa, og besøker alt fra Oktoberfest, til Baladin i Italia, bryggerigiganter og engelske puber. Vi får et innblikk i de mest berømte europeiske ølkulturenes fortid og nåtid, og presenteres for noen spennende betraktninger fra lokalbefolkningene om hva som gjør deres ølkultur til «verdens beste». Smak, kultur, tradisjon, politikk og økonomi diskuteres, og man får selvsagt også hilse på genuint ølinteresserte folk.

westvleteren

For  min del kunne de tre episodene blitt utvidet til 10 eller 12. Jeg liker å lære og høre om ølets fortid og nåtid, samt hva, når, hvorfor og hvordan ting har blitt til. Men det blir liksom litt for store hull i «handlingen». Det er gjort interessant vinklet journalistisk arbeid, og mye som diskuteres er relevant og satt på spissen, men jeg hadde ønsket mye mer om for eksempel om hvorvidt lands ølkultur er påvirket av hverandre og hvorfor, hvilken rolle andre verdensdeler (USA særlig) har hatt og fått. Men for all del – én manns journalistiske arbeid favner jo ikke alt…

pilsnerurquellbrewery

Et annet høydepunkt (dokumentarens siste scene…) er jo når «Steken», etter å ha reist rundt i Europa og etter hvert begynt å stille spørsmål ved om egen preferanse til tsjekkisk pils i det hele tatt handlet om smaksløker, utfordrer seg selv, og blindtester Pilsner Urquell mot to andre lagere. Om mannen treffer, ser man i episode 3…

Enjoy!

Reklamer

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s