#369. Nøgne Ø/Mikkeller/BrewDog Horizon Tokyo Black

IMG_4570

Ett av disse samarbeidsbryggene man føler seg nesten spesiell fordi man får anledning til å prøve. Akkurat denne ble pent behandlet og inntatt under et bedre måltid med ost og kjeks og annen spennende drikke. Duften er preget av kaffe, kakao, mørk sjokolade, noe lakris, og store mengde bitterhet og sødme kombinert. Smaken er likeså, særlig gode kaffesmaker og lakris. Alkoholen er behagelig nedtonet, og følelsen generelt er preget av delikatesse, mykhet, kraft og finesse. Alt i alt er dette balansert, til tross for fylde og tyngde (men hva annet kan man forvente av en imperial stout med 16%…?). De 16 alkoholprosentene er mer tilstede mot slutten av hver sip, men gjør ikke noe for smakens del. En nydelig mengde med verdige øyeblikk, og og den er ypperlig å dele, særlig med tanke på å dele opplevelsene i muntlig form i ettertid.

Alkoholinnhold: 16%

Øltype: Imperial Stout

Bryggeri: Nøgne Ø / Mikkeller / BrewDog

Land: Norge / Danmark / Skottland

terningkast6

Reklamer

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s