Tracteuren

Bryggen Tracteursted – «Tracteuren» – er et velkjent og populært spisested i Bergen Sentrum. Gammelt, ærverdig, og veldig, veldig skjeivt…

Med det menes at gulvet i restauranten er skjeivt, her sitter man på stolen med helling på opptil flere grader. Det gjør egentlig ingenting, lokalet er fint, maten og servicen er god, og fat og glass sklir ikke akkurat av bordet.

I tillegg til en ok ølmeny, bestående av sortiment fra Aass’ Gourmet-serie, Hansa og Ægir, tilbyr de en smaksmeny av 4 forskjellige øl á 2 dl hver. Ifølge personalet er det hovmesteren som til enhver tid bestemmer hvilke 4 øl det er snakk om, men utvalget er hentet fra Ægir, Lervig og Kinn.

Ved forrige besøk hos Tracteuren prøvde undertegnede denne «4-retteren» i forbindelse med dessert (frukt og is, ikke sjokolade), og dette fungerte meget godt. Prisen på 135 kr er heller ikke ille.

Bryggen Tracteursted, og området like utenfor, var også stedet for arrangering av Bergen Ølfestival 2012.