#496. Wild Beer Modus Operandi
Nydelig, fyldig og smaksrik syrlig old ale, som i denne sammenhengen virkelig fikk slått ut i full blomst sammen med en burger med langtidsmørnet lammekjøtt på Royal Gourmet Burger […]
Category Archives: Terningkast 5
#492. Kinn Slåtteøl
Igjen et solid og godt produkt fra Kinn. Denne passer perfekt i påsken, med sin kombinasjon av fylde, tørr bitterhet, kjølig kjeller, nyklippet gressplen, sol og friskhet. Et glimrende […]
#491. Haandbryggeriet Humlekanon
Kjempegreier fra Haandbryggeriet. Etter en periode med et inteteksisterende forhold til HB grunnet noen uheldige opplevelser, var det til min store glede en god IPA som denne solfylte dagen […]
#489. Løkka IPA
Glimrende IPA. Noe mer vinøs og søt i konsistensen og smaken enn en god del andre IPA av samme kvalitet, men i dette tilfellet gjør det ingen verdens ting. […]
#487. Ægir / Beavertown Bæver Double White IPA
Deilig og kraftig og bittert øl. Er gjerne litt for den viderekomne når det gjelder fylde og bitterhet, men for dem som takler slike øl, er det en fryd for […]
#484. Midtfyns / De Molen X Porter
Steingod porter, knallhard, fløyelsmyk og kjempebitter. Masse kaffe, litt røyk, passer perfekt til sjokolade, hyttepåske og spillkveld, og gir rett og slett utrolig mye opplevelse og dybde og karakter. […]
#483. Midtfyns Bryghus Jule Ale 2014
Strålende juleøl, krydret, fyldemessig velbalansert og kjempebittert. Passer forresten nesten like godt en kald og solfylt vårdag som den gjorde i forbindelse med et heftig romjulsmåltid i 2013. Liker […]
#479. 7 Fjell Kniksen
Delikat og myk ale, forholdsvis smakssterk og fyldig. Masse bitterhet og sødme, og kombinert med en oljete konsistens blir det en nesten litt i overkant tungtfordøyelig opplevelse. Men denne […]
#476. Nøgne Ø God Jul 2014
Fantastisk nytelse, og absolutt på høyde med det beste av juleøl fra Nøgne Ø. Her er balansen av ypperste klasse, og de gode juleølsmakene av kaffe, krydder, sjokolade og […]
#473. Coisbo Christmas Ale 2014
Fyldig, søtt og meget spennende krydret juleøl. Danskene har på et vis funnet sin greie når det gjelder krydrete og fyldige juleøl, og jeg må si at jeg mer enn […]
#468. Chimay Red
Meget godt, mildt, anvendelig og velbalansert. Kanskje den mangler evnen til å slippe fri alle sine kvaliteter ved lav temperatur, men etterhvert som temperaturen stiger, kommer tydelige preg og […]
#465. Ægir Skjeggjøld
Dette er virkelig snadder! Kanskje det best balanserte smaksbildet jeg har vært borti noensinne. Utrolig godt balansert mellom behagelige frukttoner, mild bitterhet, syre, friskhet, behagelig ettersmak og en eller […]
#462. Espiga Elixir Vitae Black IPA
Om ikke denne er perfekt, så er den ihvertfall ikke langt unna. Det må selvsagt også rettes en stor takk til en kollega av meg som på kjærlighetstur til […]
#458. Lervig Brewers Reserve Lervigs Jul 2014 (6,8%)
Steingodt juleøl fra Lervig. Her er det beste fra mange verdener kombinert i en og samme flaske, og her er det vellykket resultat. Smak og viskøsitet fra mørke bær […]
#455. Berentsens Jule Avec (2009-) 2014
Helt » der oppe». Meget behagelig og lettdrikkelig øl til å være såpass alkoholsterkt og kraftig. Jeg tror noe av det som utgjør denne forskjellen fra andre tunge juleøl, […]
#452. Nøgne Ø Special Holiday Ale 2014
Samarbeidsbrygg med Jolly Pumpkin og Stone Brewing. Lages etter igende på samme oppskrift hvert år, men jeg synes så absolutt det er forskjell på denne og tidligere utgaver likevel. […]
#448. Hansa JuleAle 2014
Definitivt det beste Hansa har laget, både by far og so far. Nydelig og kraftig juleale, med utrolig masse kvaliteter! På mange vis har de klart å mikse det […]
#427. Lindesnes Båly Porter
Båly Porter fra Lindesnes ble drukket sammen med et renn annen øl. Jeg var for en liten tid tilbake med på å arrangere en aften med mat og drikke […]
#426. Oskar Blues Dale’s Pale Ale
Denne har ligget i kategorien «har lyst å smake» en god stund, etter at jeg snublet over noen anmeldelser av denne for noen sesonger siden. Og den innfrir absolutt […]
#423. Lindemans Gueuze
Jeg har rett og slett falt hodestups pladask for disse ølene, og ved hver mulige anledning snoper jeg med meg en flaske. Denne gangen var det Lindemans Gueuze som […]
#421. Nøgne Ø Cassis Tripel
Snodig, men god frukt/bær-øl. Solbær særlig i smaken, mens duften er mer av generelle bær og tankene går såklart til eksperimentelle belgiske øltyper med masse friskhet, syrlighet og spennende […]
#418. Kinn Skoddehav
Steinbra IPA fra Kinn, min andre øl ut under årets Bergen Ølfestival. Skoddehav er dekkende navn; kanskje ikke et hav, men her er det ihvertfall umulig å skimte noe […]
#416. 7 Fjell BØLL Festivaløl 2014
Siste øl ut på årets (2014) Bergen Ølfestival. Dette brygget ble laget spesielt med tanke på årets festival, så hva er vel da mer naturlig enn å smake….? Retoriske […]
#413. Ægir Lir Irish Stout
Knallbra og mørkt, men behagelig, brygg fra Ægir! Forholdsvis lettdrikkelig og mykt å drikke til så mørkt å være, men samtidig også kraftig nok til å heve seg smaksmessig […]
#411. Chimay Blanche
Utrolig velsmakende og behagelig trappistøl, til tross for ekstrem (og snikende) alkoholstyrke. Men dette er vel litt belgiske klosterøl i et nøtteskall, så etterhvert bør man vel egentlig innse at […]
Skumringen Ølblogg 