#502. Anchor Brekle’s Brown
Ganske kompleks og god brown ale, og fungerer egentlig ganske godt for seg selv, selv om litt nøtter og sjokolade bare gjorde den enda et lite hakk bedre. Frisk, forholdsvis […]
Category Archives: Ale
#496. Wild Beer Modus Operandi
Nydelig, fyldig og smaksrik syrlig old ale, som i denne sammenhengen virkelig fikk slått ut i full blomst sammen med en burger med langtidsmørnet lammekjøtt på Royal Gourmet Burger […]
#488. Lindesnes Spangereid Pale Ale
Grei pale ale, hverken mer eller mindre egentlig. Ikke like kompromissløs som andre øl fra Lindesnes, men absolutt helt i orden å drikke denne også. Kanskje hadde det vært […]
#486. Nøgne Ø God Påske 2015
Rett og slett alt man kan ønske seg av en påskeøl! Dette er midt i blinken, særlig til sol, snå og høyfjell. Perfekt balansert mellom sitrus, tropiske smaker, tørr […]
#479. 7 Fjell Kniksen
Delikat og myk ale, forholdsvis smakssterk og fyldig. Masse bitterhet og sødme, og kombinert med en oljete konsistens blir det en nesten litt i overkant tungtfordøyelig opplevelse. Men denne […]
#476. Nøgne Ø God Jul 2014
Fantastisk nytelse, og absolutt på høyde med det beste av juleøl fra Nøgne Ø. Her er balansen av ypperste klasse, og de gode juleølsmakene av kaffe, krydder, sjokolade og […]
#471. De la Senne Zinnebir
En øl jeg ikke helt får taket på. Spennende av utseende, spennende aroma og friskt og godt som en lett Duvel. Likevel blir smaken litt i samme leien som […]
#469. Vestfyen Støckel Pale Ale
Tamt og kjedelig. Egentlig ikke så mye mer å si, men jeg kan ihvertfall utbrodere litt mer. Passe friskt og lett, men egentlig blottet for det meste av smak […]
#466. Hitachino Nest Real Ginger Ale
Umiskjennelig smak og duft av ingefær, og ellers er dette egentlig helt greit øl. Velbalansert, passe bra friskt, men kanskje uten de helt store øvrige smaksopplevelsene. I tillegg mistes […]
#465. Ægir Skjeggjøld
Dette er virkelig snadder! Kanskje det best balanserte smaksbildet jeg har vært borti noensinne. Utrolig godt balansert mellom behagelige frukttoner, mild bitterhet, syre, friskhet, behagelig ettersmak og en eller […]
#459. Balder Julebukk 2014
Artig forsøk fra dette bryggeriet, som for meg foreløpig er et ganske ubeskrevet blad. Her er det kanskje balanse det skorter mest på, for det er absolutt spennende preg […]
#458. Lervig Brewers Reserve Lervigs Jul 2014 (6,8%)
Steingodt juleøl fra Lervig. Her er det beste fra mange verdener kombinert i en og samme flaske, og her er det vellykket resultat. Smak og viskøsitet fra mørke bær […]
#457. Amager / Against The Grain The Great, Big Kentucky Sausage Fest
Samarbeidsbrygg mellom danske Amager og Against The Grain Brewery fra Kentucky, USA. Uansett, dette er folk som sannsynligvis vet hvordan man skal matche øl og pølser. Og det har […]
#455. Berentsens Jule Avec (2009-) 2014
Helt » der oppe». Meget behagelig og lettdrikkelig øl til å være såpass alkoholsterkt og kraftig. Jeg tror noe av det som utgjør denne forskjellen fra andre tunge juleøl, […]
#452. Nøgne Ø Special Holiday Ale 2014
Samarbeidsbrygg med Jolly Pumpkin og Stone Brewing. Lages etter igende på samme oppskrift hvert år, men jeg synes så absolutt det er forskjell på denne og tidligere utgaver likevel. […]
#447. Lindesnes Brygghus Juleøl 2014
Spennende juleøl! Lindesnes sine butikkøl fortsetter å imponere. Dette juleølet er ganske spennende, uten å være fantastisk godt. Preg av IPA, samtidig som en oljete tekstur og masse julekrydder […]
#444. BrewDog Santa Paws
Aka Baby Dogma, men det snakker vi ikke om her. Dette er juleøl! Forholdsvis bra øl, med mye karakter som kan tilskrives både brown ales og juleøl. Kanskje ikke […]
#443. Nøgne Ø Julesnadder 2014
Dette var rett og slett trasig. Kan noen fortelle meg om det er noe galt med batch 1255/1265A? Lukter litt sånn halvklam gymbag, og smaken av denne tynne greien […]
#437. 7 Fjell St Niklaus Christmas Ale
Smaken er god, men likevel blir det ikke helt juleøl for min del. Kanskje litt lite friskhet til å være en såpass smakssvak brown ale, men alt i alt […]
#434. Ægir Julebrygg 2014 (4,7%)
Årets utgave av denne er slett ikke dum! Her er det meste på plass; fylde, julepreget, fin og avstemt bitterhet, ikke for tørr ettersmak, følelse av å kunne kombinere […]
#426. Oskar Blues Dale’s Pale Ale
Denne har ligget i kategorien «har lyst å smake» en god stund, etter at jeg snublet over noen anmeldelser av denne for noen sesonger siden. Og den innfrir absolutt […]
#412. Ægir Eir Wasabi Saison
Knallspennende brygg fra Ægir – og i særklasse (egentlig fullstendig uten sammenligningsgrunnlag…) det beste valget av øl til saltvannskreps. Ihvertfall denne kvelden i Flåm. Touchen av wasabi, som jeg […]
#409. Ægir Kvase Kølsch
Kølsch-øl er egentlig en øltype som passer meg ganske bra; den inneholder en del av det som på mange måter er standard og klassisk øl, samtidig som den utfordrer […]
#408. Lindheim O-Pale
På Den Gode Nabo i Trondheim ble jeg i et glass med logoen til Bockor Bellegem Bruin / Vanderghinste Oud Bruin servert denne fantastiske pale ale’n fra Lindheim Ølkompani. […]
#407. Austmann / Amundsen Glasgow Kiss
Fat på Den Gode Nabo i Trondheim. Latterlig høy pris, forholdsvis kjedelig øl til den prisen. Forsøket er riktignok ganske bra, for det er flere småspennende ting med denne […]
Skumringen Ølblogg 