#472. Schneider Weisse Tap 2 Mein Kristall
Fruktig og søt hveteøl, masse kvaliteter, men dessverre kanskje litt ubalansert i smaksbildet. Meget god og karakteristisk aroma, med hvete og gule frukter og bær. Noe røyk i smaken […]
Category Archives: Hveteøl
#442. Schneider Georg Schneiders Wiesen Edel-Weisse (Tap 4 Mein Grünes)
Mismatch – ihvertfall med meg. Denne falt ikke særlig i smak. Ikke dårlig, men litt for mye kraft i elementer som ble litt for ubalanserte for meg, gjør at […]
#440. Emelisse / Nøgne Ø Grødziskie
Snål greie, men absolutt minneverdig og spennende! Syrlig, friskt, smakfullt og fruktig, også med lett røyk i duften og smaken. Per definisjon en slags surhveteøl, og jaggu smaker det […]
#404. CAP Great White Hype IPA
Nok et CAP-brygg (Curious Audacious Product…), og nok en gang mixes stilarter på et finurlig vis. Masse fruktighet og sommerfølelse mixes med syre og sødme fra typiske hvetestilarter, og […]
#397. Mack Witbier
Lys gyllengul i glasset, liten og tett skumkrone, og helt filtrert. Ser unektelig ganske fristende ut, og duften med krydder og et snev av appelsin gjør det umiddelbare førsteinntrykket […]
#376. Hansa Spesial Hvete
For en tid tilbake ble Hansa Spesial IPA testet. Nå var tiden kommet for å teste Hvete. Forhåpningene var større enn forventningene, og for vestlandets makrobryggeriers stolthet var det skuffende […]
#368. Mont-Blanc La Blanche
Egentlig et spennende bekjentskap, og utseende og umiddelbar duft bærer egentlig dette inntrykket videre. Det loves appelsin og koriander, men akkurat dette blir skuffende neddysset av veldig høy grad av […]
#316. Weihenstephaner Hefeweissbier Alkoholfrei
Ganske tilfreds med denne tyske alkoholfrie hveteølen, som både lesker og smaker relativt greit. Alkoholfritt øl blir ofte litt tamt og tynt, men denne gjør seg faktisk ganske greit til […]
#315. Ægir Siv Witbier
Dette kaller jeg en nær-perfekt-hveteøl-opplevelse! Denne herlige mixen av belgisk sødme, litt banan, avdempet friskhet, og nydelig velbalansert og kraftig bitterhet, gjør dette til en utrolig god øl. Savner litt […]
#310. Theresianer Wit
En helt grei hveteøl, fra et bryggeri jeg stifter bekjentskap med for første gang. Polvare, men dette kunne like gjerne vært fra butikk. Ingenting spesielt med denne hveteølen, men den […]
#301. Baladin Isaac
Skuffet!! Flasken er jo nydelig, og bare det å åpne en flaske fra Le Baladin er en estetisk nytelse. Innholdet her derimot, er til å bli ganske skuffet av. Litt […]
#292. Kronenbourg 1664 Blanc
Fat, Børskjelleren i Bergen. Meget forfriskende og god! Myyye bedre enn 1664 lys lager. Fin og fruktig og spennende aroma. Gul på farge, og aromaen forteller om gule frukter også. […]
#276. Tucher Helles Hefe Weizen
Beklager slurvet i kameraarbeidet. Det har faktisk ikke noe med promille å gjøre, egentlig bare ustø hånd og et dårlig øyeblikk. Ølen er vel egentlig mye likt en del annet […]
#258. Kinn Jubileum
Se her, ja! Lenge siden forrige øl av denne typen. Ifjor sommer gikk det mye i hveteøl, så det var vel på tide. Det ble mye humor rundt denne. Blant […]
#235. Schneider Aventinus Weizen-Eisbock
Vakkert utseende, vakkert skum, vakker flaske! Men litt for kraftig rosinsmak (!) i ettersmaken til at det blir helt topp, og det blir kanskje litt i overkant mye sødme – […]
#219. Erdinger Dunkel
Ikke noe dårlig opplevelse, men jeg må innrømme at jeg ble litt skuffet likevel. Lite særpreg, og til å være en såpass alkoholsterk og mørk øl, er det lite å […]
#210. Paulaner Hefe-Weissbier
Selv om det er proklamert alkoholfri måned på Skumringbloggen, betyr ikke det at det ikke er lov å legge ut vurderinger av øl drukket før årsskiftet. Her kommer en øl jeg tidligere […]
#147. Lade Gaards Brygghus Lys Hvete
Dette er faktisk en aldri så liten positiv overraskelse. For min del er det egentlig smått forunderlig at den har havnet på terningkast 3, for denne er egentlig ganske god. […]
#121. FlyingDog In-heat Wheat Hefeweizen
Gyllen gul i glasset, innbydende, og synlig sløret, ettersom bunnfallet, i typisk hveteølstil, får lov til å virvles opp og være med i siste 1/3 av sjenkingen. Her snakker vi […]
#118. Goose Island Urban Wheat Ale 312
Tester av sommerøl i norske medier (ihvertfall i 2012) har konkludert med at denne hevder seg ganske høyt. Jeg er tildels tilbøyelig til å være enig, men selv til hveteøl […]
#104. Nibe Havgus
Til å være hveteøl er denne litt skuffende, men til dens forsvar skal det sies at terningkastet er meget tett opp mot terningkastet over. Forfriskende øl, men smaker desverre litt […]
#100. Lervig White Dog
White Dog fra ett av mine favorittbryggerier (Lervig), er mildt og lettdrikkelig, men har desverre et litt for forsiktig hvetepreg. Karakteren er derimot tydelig, og den smaker særdeles godt. Til […]
#92. Nørrebro Økologisk Stuykman Wit
Denne scorer mye høyere hos meg enn hos andre som har smakt den, og jeg nøler ikke med å innrømme at jeg både forstår og aksepterer det. Jeg har sansen for […]
#79. Erdinger Champ
Champ legger seg et lite hakk under andre Erdinger-øl. Den mangler desverre en del av de karaktertrekkene jeg hadde håpet på fra en lett, lys, tysk hveteøl fra liten flaske […]
#78. Erdinger Weissbier
Erdinger Weissbier er som en tysk maskin. Den har liksom litt av alt av det man trenger og forlanger, og svikter eller skuffer aldri. Velbalansert, som forventet, og slår heller […]
Skumringen Ølblogg 