#494. BrewDog IPA is Dead – EXP 366
Som de andre IPA´ene i denne single hop-serien, er dette kraftig bittert, friskt og heftig, men med mangel på den balansen, fylden og smaksrikdommen som de mest komplekse BrewDogbryggene […]
Category Archives: IPA
#493. Lysefjorden Red IPA
Smakfull og forholdsvis frisk og balansert øl fra Lysefjorden Mikrobryggeri. Kanskje ikke den helt voldsomme og gjennomførte kompleksiteten i ølet, men friskt, sommerlig, smakfullt, passe tungt og velbalansert. Den […]
#491. Haandbryggeriet Humlekanon
Kjempegreier fra Haandbryggeriet. Etter en periode med et inteteksisterende forhold til HB grunnet noen uheldige opplevelser, var det til min store glede en god IPA som denne solfylte dagen […]
#489. Løkka IPA
Glimrende IPA. Noe mer vinøs og søt i konsistensen og smaken enn en god del andre IPA av samme kvalitet, men i dette tilfellet gjør det ingen verdens ting. […]
#487. Ægir / Beavertown Bæver Double White IPA
Deilig og kraftig og bittert øl. Er gjerne litt for den viderekomne når det gjelder fylde og bitterhet, men for dem som takler slike øl, er det en fryd for […]
#482. Aass IPA
Mild og grei butikk-IPA. Ikke altfor forfriskende, men med smak av såpass tydelige trekk av skogbunn og råloft at det fungerer greit likevel. Et ukomplekst smaksbilde, med noe lett […]
#474. 7 Fjell Fløien IPA
Fyldig, myk og smaksrik IPA. Kanskje litt mindre trøkk og tørrheti den bitre delen av smaken enn jeg skulle ønske, og teksturen blir kanskje litt i det mest oljete […]
#464. BrewDog IPA Is Dead – Comet
Nok en IPA man liker, drikker med interesse, men som man fort glemmer litt. Nokså velbalansert, tørr, velduftende av mild sitrus og frukt, bitter og god på smak, men […]
#463. Founders Centennial IPA
En sånn IPA man liker, men på en måte glemmer, fordi den ikke er så spesiell. God, men stikker seg ikke ut. Tørr, bitter, alkoholsterk og fint balansert til […]
#462. Espiga Elixir Vitae Black IPA
Om ikke denne er perfekt, så er den ihvertfall ikke langt unna. Det må selvsagt også rettes en stor takk til en kollega av meg som på kjærlighetstur til […]
#461. Hansa Spesial IPA Extra
Bra IPA dette, såklart, men når sant skal sies kan man nesten bare kjøpe butikkvarianten istedet. Likhetene er utrolig mange og påfallende. Smakene, fylden og bitterheten «skilles» egentlig bare […]
#456. Austmann Polaris Single Hop IPA
Fin fylde og «trøkk» i denne single-hop-IPAen, men smaksbildet blir noe grumsete, i likhet med utseendet. Grumsete IPA er i og for seg ikke så ille, men jeg skal […]
#451. BrewDog IPA is Dead – Amarillo
Helt grei IPA, kjempegod aroma med litt mer appelsin enn jeg er vant til fra øvrige «IPA is Dead»-øl. Forholdsvis velbalansert og kompleks smaksmessig til å være single hop, […]
#450. BrewDog Hoppy Christmas (7,2%) 2014
Vet ikke helt hvordan det blir å vurdere denne opp mot tidligere utgave, men jeg gjør et lite forsøk likevel. Etter tidligere års notater å dømme, er årets flere […]
#445. SKA Modus Hoperandi IPA
God vestkyst-IPA. Grapefrukt, generelt fruktig, tørr og kjølig bitterhet. Hva mer er det man ønsker av en slik øl? Forholdsvis alkoholsterk, men når mengden begrenser seg til en liten […]
#441. Ugly Duck Hoppy Christmas
Innertier! Ikke akkurat som den typiske norske julealen, men her er smak og aroma nok mer tilpasset den danske julematen. Mengder med appelsin og sitrus i aromaen, som sant […]
#431. Lervig Johnny Low
Dessverre en liten skuffelse her. Denne har høstet skryt på nettet, men ikke alt ved denne falt like godt i smak hos meg. Innledende dufter i tillegg til utseende […]
#429. BrewDog Kohatu Single Hop IPA
Fra single hop «IPA is dead»-serien til BrewDog. I likhet med flere andre single hops fra tidligere, blir det som følger: aromaen er som sendt fra himmelen. Smaken mangler […]
#418. Kinn Skoddehav
Steinbra IPA fra Kinn, min andre øl ut under årets Bergen Ølfestival. Skoddehav er dekkende navn; kanskje ikke et hav, men her er det ihvertfall umulig å skimte noe […]
#401. Mack IPA (6,5%)
For en tid tilbake ble butikkvarianten av samme brygg smakt, uten at jeg ble nevneverdig imponert av det. Her er alkoholstyrken skrudd opp et par prosentpoeng, og forventningene minst like […]
#377. Mack IPA
En stund har jeg gått og ventet på at denne skulle dukke opp i nærbutikken. Jeg holder tross alt til i Mack-land, så det var ikke ubegrunnete forhåpninger. For et […]
#372. Amager Modern IPA
En litt i overkant bitter IPA, hvor totalbildet, i hovedsak smak og fylde, blir litt for tynt i forhold til mengde amerikansk humle som er kjørt ned i denne. Humlesmaken […]
#371. Lindesnes Njerve IPA
En underlig opplevelse! Det står IPA på etiketten, men man har jo sine forventninger når det står IPA på en etikett på en ølflaske kjøpt på matbutikken. Uansett blir man […]
#350. BrewDog Voodoo Doll
Dette er – by far(!) – den beste duften jeg har kjent fra en øl, noensinne! Ufattelig behagelig og fruktig duft, stenket med grønt eple og sitrus. Det er vel […]
#342. Hansa Spesial IPA
Endelig har denne dukket opp i en butikkhylle nær meg! Jeg sendte faktisk en mail til Hansa for noen uker siden og spurte spesifikt om ikke de kunne shippe en […]
Skumringen Ølblogg 