#416. 7 Fjell BØLL Festivaløl 2014
Siste øl ut på årets (2014) Bergen Ølfestival. Dette brygget ble laget spesielt med tanke på årets festival, så hva er vel da mer naturlig enn å smake….? Retoriske […]
Category Archives: Stout/Imperial Stout
#415. Cairngorm Black Gold
Ikke mye tess, egentlig. Til stout å være er den skuffende smaksrik, selv om den forsåvidt er både lettdrikkelig og myk på tekstur. Lite «stoutaktig» overall, men noe kaffe […]
#413. Ægir Lir Irish Stout
Knallbra og mørkt, men behagelig, brygg fra Ægir! Forholdsvis lettdrikkelig og mykt å drikke til så mørkt å være, men samtidig også kraftig nok til å heve seg smaksmessig […]
#390. Ridgeway Imperial Russian Stout
Engelsk Imperial Russian Stout. Meget spennende flaske, lovende 10 alkoholprosent. Skuffende lite aroma, men noe lett gjenkjennelig mørk granskog og kakao klarer neseborene å finne. Smaken er mye bedre […]
#373. Brewfist Fear Milk Chocolate Stout
I utgangspunktet et meget spennende innslag, men håpet om tydelig melkesjokoladepreg, balanse og fløyelsmykhet blir skuffende nok erstattet av bittelitt kakao, crispy følelse, lite finesse og overraskende lite sødme. Ser […]
#369. Nøgne Ø/Mikkeller/BrewDog Horizon Tokyo Black
Ett av disse samarbeidsbryggene man føler seg nesten spesiell fordi man får anledning til å prøve. Akkurat denne ble pent behandlet og inntatt under et bedre måltid med ost og […]
#331. BrewDog Cocoa Psycho
Fantastisk øl – er helt oppe og snuser på toppkarakteren. Det er noe med smaken sånn helt innledningsvis, når temperaturen er lav og ganen ikke helt tilvent, som ga meg […]
#325. Haandbryggeriet Odin’s Tipple
Vidunderlig øl fra Haandbryggeriet – et bryggeri det av ymse grunner er lenge siden jeg har «besøkt». Drammensbryggeriet har levert noen skuffende opplevelser ved de siste anledninger, derfor har de […]
#296. Nøgne Ø Dark Horizon 4th Ed.
Hvis øl var et dyr, er denne blanding av elg, elefant og brontosaurus. Herregud for en mastodont av en øl! Svart og heftig. En kamerat antok at det var dette […]
#278. Nøgne Ø Imperial Stout
Nå snakker vi! Masse kaffe, både i skummet, smaken og aromaen, og der porteren til Nøgne Ø har litt å gå på, har den skikkelig tyngde, «det lille ekstra», «pure […]
#204. Emelisse Imperial Russian Stout
En liten skuffelse fra Emelisse, dette! Barley Wine som ble testet for et par måneder siden var helt magisk, og derfor ble jo forventningene skrudd skyhøyt. Denne ble testet som […]
#161. Guinness Draught
Ett ord: overvurdert! Stouten ligger kremet og innbydende i glasset, og skummet er kremet, grunnet nitrogenkapselen i boksen, og delikat det også. Konsistensen er kremet også, men skinnet bedrar, og […]
#154. Dorothy Goodbody’s Wholesome Stout
Denne ble drukket i samme rennet som Aass Gourmet Stout, men er en helt annen stout enn førstnevnte. Disse to blir altså naturlig nok sammenlignet ganske tett med hverandre, siden […]
#153. Aass Gourmet Stout
Helt ok stout fra Aass, dette. Hadde litt forhåpninger til denne, da Gourmet-serien til Aass tidligere har gitt meg noen fine opplevelser. Denne føyer seg inn i en rekke av […]
#148. Nøgne Ø Dark Horizon 3rd Edition
Det kan faktisk sies mye pent om denne. Terningkastet på sin side vil nok kanskje bidra til at andre ølelskere setter ølen i vrangstrupen. Men for å ta det positive: Den […]
#112. BrewDog Rip Tide
Dette er en brutal, men også en virkelig fantastisk god stout. Med det mener jeg – med mine preferanser – at den ikke er for fyldig, selv om […]
#91. Mikkeller Beer Geek Breakfast
Dette er i skrivende stund (utrolig nok) den eneste Mikkeller-ølen jeg har smakt. Derfor har jeg ikke noe «intrabryggeri»-sammenligningsgrunnlag. Uansett er dette blant de absolutt ypperste stoutene jeg har prøvd. […]
#59. Haandbryggeriet Dark Force
Kjøpt fra Vinmonopol på 500 ml flaske. Jeg er enorm Star Wars-fan, så det georgelucasuniverslignende navnet ga meg selvsagt store forhåpninger. Jeg var nøye med serveringstemperatur (8-10 grader) og flaskehåndtering, […]
#4. Nøgne Ø Havrestout
(Batch 802.) Her snakker vi sjokolade og kaffe! En mørk, søt stout, med mild og fin aroma. Mangler litt på utseende, da skummet faller helt sammen ganske fort, og i utgangspunkt […]
Skumringen Ølblogg 