#478. St. Feuillien Saison
Sesongøl på boks! Grumsete og litt ubestemmelig sak. Litt pils i smaken, og noe våronn og tørr bitterhet. Men det grumsete utseendet reflekterer den grumsete smaken og det grumsete […]
#477. Gulating Jubileumspils
Slapp og gul standardpils. Ikke det helt store sånn reint smaksmessig, men noenlunde frisk, og uten usmak. Noenlunde balanse, men lite distinkt bitterhet og ukomplekst smaksbilde trekker jo totalinntrykket […]
#476. Nøgne Ø God Jul 2014
Fantastisk nytelse, og absolutt på høyde med det beste av juleøl fra Nøgne Ø. Her er balansen av ypperste klasse, og de gode juleølsmakene av kaffe, krydder, sjokolade og […]
#475. St. Louis Gueuze Fond Tradition
En ganske god en-av-disse-snåle-ølene-øl. Denne er mindre distinkt i smaken enn en god del av de andre lambicene jeg har vært borti, men det er likevel en fin dose […]
#474. 7 Fjell Fløien IPA
Fyldig, myk og smaksrik IPA. Kanskje litt mindre trøkk og tørrheti den bitre delen av smaken enn jeg skulle ønske, og teksturen blir kanskje litt i det mest oljete […]
#473. Coisbo Christmas Ale 2014
Fyldig, søtt og meget spennende krydret juleøl. Danskene har på et vis funnet sin greie når det gjelder krydrete og fyldige juleøl, og jeg må si at jeg mer enn […]
#472. Schneider Weisse Tap 2 Mein Kristall
Fruktig og søt hveteøl, masse kvaliteter, men dessverre kanskje litt ubalansert i smaksbildet. Meget god og karakteristisk aroma, med hvete og gule frukter og bær. Noe røyk i smaken […]
#471. De la Senne Zinnebir
En øl jeg ikke helt får taket på. Spennende av utseende, spennende aroma og friskt og godt som en lett Duvel. Likevel blir smaken litt i samme leien som […]
#470. Mikkeller Kiin Kiin
Høres mer spennende ut enn den er. Forsåvidt ganske mye pils i denne selv om den defineres som fruktøl, litt syre, masse friskhet, og generelt mindre hokus pokus enn […]
#469. Vestfyen Støckel Pale Ale
Tamt og kjedelig. Egentlig ikke så mye mer å si, men jeg kan ihvertfall utbrodere litt mer. Passe friskt og lett, men egentlig blottet for det meste av smak […]
#468. Chimay Red
Meget godt, mildt, anvendelig og velbalansert. Kanskje den mangler evnen til å slippe fri alle sine kvaliteter ved lav temperatur, men etterhvert som temperaturen stiger, kommer tydelige preg og […]
#467. Gulating Bjorr
Standard tsjekkisk pils. Det går ofte lang tid mellom hver slik, så det er egentlig digg med en sånn enten den er god eller ikke. Denne er sånn passe […]
#466. Hitachino Nest Real Ginger Ale
Umiskjennelig smak og duft av ingefær, og ellers er dette egentlig helt greit øl. Velbalansert, passe bra friskt, men kanskje uten de helt store øvrige smaksopplevelsene. I tillegg mistes […]
#465. Ægir Skjeggjøld
Dette er virkelig snadder! Kanskje det best balanserte smaksbildet jeg har vært borti noensinne. Utrolig godt balansert mellom behagelige frukttoner, mild bitterhet, syre, friskhet, behagelig ettersmak og en eller […]
#464. BrewDog IPA Is Dead – Comet
Nok en IPA man liker, drikker med interesse, men som man fort glemmer litt. Nokså velbalansert, tørr, velduftende av mild sitrus og frukt, bitter og god på smak, men […]
#463. Founders Centennial IPA
En sånn IPA man liker, men på en måte glemmer, fordi den ikke er så spesiell. God, men stikker seg ikke ut. Tørr, bitter, alkoholsterk og fint balansert til […]
#462. Espiga Elixir Vitae Black IPA
Om ikke denne er perfekt, så er den ihvertfall ikke langt unna. Det må selvsagt også rettes en stor takk til en kollega av meg som på kjærlighetstur til […]
#461. Hansa Spesial IPA Extra
Bra IPA dette, såklart, men når sant skal sies kan man nesten bare kjøpe butikkvarianten istedet. Likhetene er utrolig mange og påfallende. Smakene, fylden og bitterheten «skilles» egentlig bare […]
#460. Lindesnes Gahre Pilsner
God, velbalansert, frisk og fyldig pils, med litt ekstra grums og bitterhet for smakens (gode) skyld. Dette er knallgodt, og Lindesnes fortsetter å levere. Enkelt og greit, og undertegnede […]
#459. Balder Julebukk 2014
Artig forsøk fra dette bryggeriet, som for meg foreløpig er et ganske ubeskrevet blad. Her er det kanskje balanse det skorter mest på, for det er absolutt spennende preg […]
#458. Lervig Brewers Reserve Lervigs Jul 2014 (6,8%)
Steingodt juleøl fra Lervig. Her er det beste fra mange verdener kombinert i en og samme flaske, og her er det vellykket resultat. Smak og viskøsitet fra mørke bær […]
#457. Amager / Against The Grain The Great, Big Kentucky Sausage Fest
Samarbeidsbrygg mellom danske Amager og Against The Grain Brewery fra Kentucky, USA. Uansett, dette er folk som sannsynligvis vet hvordan man skal matche øl og pølser. Og det har […]
#456. Austmann Polaris Single Hop IPA
Fin fylde og «trøkk» i denne single-hop-IPAen, men smaksbildet blir noe grumsete, i likhet med utseendet. Grumsete IPA er i og for seg ikke så ille, men jeg skal […]
Mest leste på Skumringbloggen i 2014
I løpet av året som gikk har antallet lesere økt jevnt og trutt, men dette kan jo lett tilskrives logikk, når det totalt sett er flere øl og søke på […]
#455. Berentsens Jule Avec (2009-) 2014
Helt » der oppe». Meget behagelig og lettdrikkelig øl til å være såpass alkoholsterkt og kraftig. Jeg tror noe av det som utgjør denne forskjellen fra andre tunge juleøl, […]
Skumringen Ølblogg 